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减缓衰老,还降低痴呆风险!这种饮食模式或将成为研究大热门
来源:     时间 : 2024-04-22

现代人越来越注重养生了——很多人发现,自己年纪轻轻二三十多岁,记性就不好使了;而有的中年人发现,20岁过目不忘的东西,到了快40岁居然扭头就忘了。

关爱大脑健康,就要注重饮食搭配!根据美国报道的饮食榜单,「总体******饮食排行榜」的前两名,依旧是近几年比较火的地中海饮食DASH饮食。结合上述两种“最健康”的饮食,专家们又推出了一种新的饮食方案——MIND饮食

MIND是Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay的缩写,以地中海和DASH饮食为基础,强调植物性食物、鱼类和家禽,几乎不含饱和脂肪和糖。目前,多项研究报道,MIND饮食能够预防痴呆症、增强脑力。

近日,一项来自美国的研究发现,坚持MIND饮食与痴呆症患病风险和死亡率的降低有关。作者表明,健康饮食能够减缓衰老对人体的影响,包括对大脑的影响。该研究题为“Diet, Pace of Biological Aging, and Risk of Dementia in the Framingham Heart Study”,发表在Annals of Neurology杂志。