近日，一项刊登在国际杂志BMJ Open上的研究报告中，来自国外的科学家们通过研究对现有的数据进行综合性分析后发现，每天喝几杯咖啡或能降低个体患前列腺癌的风险；而且每天多喝一杯咖啡，个体患病的相对风险就会降低大约1%。
前列腺癌是第二大常见的癌症类型，也是男性因癌症死亡的第六大原因，近四分之三的病例都在发达国家，自从20世纪70年代以来，前列腺癌的新发病例在亚洲国家中急剧上升，包括日本、新加坡和中国等；咖啡的摄入与多种癌症发生的相对风险降低直接相关，比如肝癌、肠癌和乳腺癌等，目前并没有确凿的证据表明其在降低前列腺癌风险上有潜在的作用。
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为了阐明这一问题，研究人员搜索了截至2020年9月发表的相关队列研究的数据库，他们汇总了关于前列腺癌与最高/最低咖啡摄入量关联的相关研究数据，其中有13篇研究报告了每天多喝一杯咖啡与前列腺癌风险之间的关联；参与者咖啡每天的最高摄入量从2-9杯甚至更多，最低水平从每天不喝咖啡至2杯不等。这些研究其中有7篇是在北美进行的、7篇是在欧洲进行的、2篇是在日本进行的，共纳入了超过100万（1081586）名参与者，其中有57732名参与者患上了前列腺癌。
研究者表示，相比摄入最低类别咖啡的人群相比，摄入最高种类咖啡的人群患前列腺癌的风险会降低9%，而且每天额外多喝一杯咖啡，前列腺癌的风险会降低1%。深入分析局部和晚期前列腺癌的结果后，研究者发现，与咖啡最低摄入量相比，最高摄入量与局部前列腺癌风险下降7%相关，而与晚期和致死性前列腺癌风险下降12%-16%相关。由于纳入队列研究的观察性设计，原始研究中未测量或未控制的因素可能会使得汇总的风险评估值产生一定的偏差。
研究者指出，人群摄入咖啡的量也可能会被错误分类，在不同的研究中，咖啡的类型和煮咖啡的方式也有所不同；纳入研究的设计和方法也各不相同，因此在解释这些研究发现时需要谨慎对待；尽管如此，本文研究结果也有较为合理地生物学解释；喝咖啡能够改善机体的葡萄糖代谢，且具有抗炎性和抗氧化的效应，同时还能影响机体的性激素水平，所有这些都会影响到机体前列腺癌的发生和发展。
最后研究者总结道，本文研究表明，增加咖啡的摄入或与前列腺癌的风险降低直接相关，后期研究人员还需要进行更为深入的研究来深入阐明其背后的分子机制及发现咖啡中的活性化合物；如果后期研究人员能够证明咖啡摄入量和前列腺癌风险之间的因果关联，那么男性人群或许就能通过增加日常的咖啡摄入量从而降低其患前列腺癌的风险。
